此次食博会，重在提升品质，更高端、更经典的美食企业纷纷亮相。在江苏食品馆，中华老字号、江苏老字号、地方老字号等品牌应接不暇，他们传承经典、积淀文化、沉静大气江苏有哪些特产，成为展馆内一道靓丽的风景线。

　　中华老字号汪恕有滴醋有346年的光辉历史，是连云港对外交往的一张城市名片。总经理陈先生告诉记者，此次食博会，连云港参展品牌均为优秀老字号品牌江苏有哪些特产，其中，有2家品牌为中华老字号，2家为江苏老字号，2家为连云港老字号。汪恕有滴醋现已列入江苏省级非物质文化遗产。陈先生称，汪恕有滴醋与淮安两大超市加盟合作，此次食博会，规模大、人气旺，也是汪恕有滴醋提高知晓率的好机会。

　　有300多年历史的徐州老字号“冯天兴”食品系列位于徐州展区内，展位负责人陈开军兴奋地告诉记者，其品牌被列入徐州市级非物质文化遗产，主要以生产鸡、鸭、牛等熟食为主，产品主要突出健康、营养两大特色。“此次徐州展区共有6家徐州品牌，都是徐州的老字号品牌江苏十大特产烟，可以说，我们是有备而来，在这里得到了更多交流机会，掌握更多新的技术和经营理念，也希望徐州的老字号品牌能得到淮安和各地的认可。”陈开军说。

　　食博会的精心举办，吸引了众多目光和足迹。在江苏食品馆内，人头攒动，人们驻足观望、观察推敲，这里存在着众多商机，有人在寻觅，有人在洽谈。

　　在南京展区内，江苏雨润肉食品有限公司展位上，各种酱卤肉制品、熏煮香肠火腿制品吸引人们品尝购买。品牌推广经理孙祥红介绍，雨润始创于1993年，以“食品工业是道德工业”为经营理念江苏有哪些特产，是中国低温肉制品开创者，其低温肉制品市场占有率连续20年位列全国第一。孙祥红介绍，在淮安，雨润有自己的办事处，在市区有10个加盟商。此次食博会，他致力于打开淮安县区的销售市场。“目前已有20个单位表达了意向，待食博会结束后，我们会一一接洽。”

　　在苏州展区前，苏州津津长发集团的展位上，围满了前来拍照的市民，直径50厘米的长发大月饼成了不少人的朋友圈素材。据展位负责人李经理介绍，源远流长的苏州传统文化，孕育出独具特色的传统苏式食品，经过历史沉淀，具有选料讲究、做工精细等特色。他希望通过此次食博会，寻找有潜力的加盟商江苏十大特产烟，扩大产品的市场占有率，让苏式月饼走进千家万户。

　　5月10日上午，在盐城展区滨海成中食品有限公司展位，人们排队选购海蜇丝、泥螺、醉蟹钳等美食。“目前，泥螺卖掉了一百余罐，蟹钳卖掉了近百罐，海蜇丝卖掉了两百余袋，人们试尝后，对我们的产品非常喜爱。”展位负责人金春红介绍，滨海成中食品在我市各大超市都有售，此次为了推广产品，价格上也让利了很多。

　　除了海产品，江苏食品馆特色酱菜也深受欢迎，盐城江苏农耕年华农业科技发展有限公司的板蓝根酱菜、马齿苋原味野菜更是售罄江苏特产烟价格表。公司总经理韩沛栩告诉记者，此次因运输地方有限，食品又有温度要求，为展会带来的板蓝根酱菜、马齿苋野菜数量有限，展会开展不到两天，就几乎售光。

　　江苏食品馆内，人们驻足于展位前江苏特产烟价格表，品尝试吃、讨价还价、购买装袋他们中，有来自其他展位的参展商，还有来自淮安市内外的市民，对他们来说，这是一次味觉的冲击。

　　在靖江市顶香食品有限公司展位，来自淮阴区的市民汪先生买了两大包价格为55元一包的猪肉脯，“我尝了一下，肉脯很好吃，吃起来有嚼劲江苏十大特产烟，很香，还是一小袋一小袋的包装，吃起来方便，能放一段时间。家里小孩爱吃。”

　　在南京市“无想田园”品牌的展位上，放着两盒试尝蜂蜜，蜂窝原生态展示，让人忍不住多看几眼。“第一次吃到原汁原味的蜂蜜，味道好极了，没有市场上卖的那么甜，更清爽、更细腻。这里美食之多，真是不虚此行。”淮安区市民刘先生告诉记者，他还是资深的美酒爱好者，在泰州市梅兰春酒厂有限公司的展位，他还购买了两瓶芝麻香型白酒，想感受一下不同品牌白酒的特色。

　　“这个盐水鸭很好吃江苏有哪些特产。”在常州市蒋记食品有限公司展位，一名韩国参展商用着一口不流利的汉语告诉记者，她试吃之后，就购买了两袋盐水鸭。

　　“去无锡没有品尝过三凤桥的酱排骨，就不能说自己去过无锡。今天，不用去无锡，我也过足了嘴瘾。”来自淮安区的郑先生告诉记者，他早就听说酱排骨和清水油面筋、惠山泥阿福并列为无锡的三大名产而闻名世界，今天来食博会现场发现果然名不虚传江苏有哪些特产。