NO3.“茯苓夹饼 北京特产茯苓夹饼，原是清代末年的宫庭食物。相传，有一次慈禧太后得了病，不思饮食，这可难坏了御膳房。厨师们挖空心思，选来几味健脾开胃的中药，发明此中产于云贵一带的茯苓，味甘性平，且无益脾安神、利水渗湿的成效。因而，以松仁、桃仁、木樨、蜜糖为次要质料，配以适当茯苓粉徐州特产送人礼物，再用上等淀粉摊烙成外皮，精工巧作制成夹心薄饼。慈禧食后徐州特产送人礼物，非常合意淮安特产图片。厥后，这类茯苓夹心饼传入官方徐州特产送人礼物，成为深受人们欢送的京华风味小吃。但，束缚前只是东安市场的一些小摊贩运营淮安特产图片徐州特产送人礼物，数目很少淮安特产图片。束缚后徐州特产送人礼物，当局统