2021年，天下食粮总产量68285万吨（13657亿斤）江苏经济信息网，比2020年增长1336万吨（267亿斤），增加2.0%。

　　2021年，安徽食粮总产量4087.6万吨，反超吉林，位居天下前三。此中，每一年调出食粮1000万吨（200亿斤）阁下，次要供给浙江、福建、广东、上海等地。

　　同时江苏经济报在线浏览，思索到部门省分固然食粮自给率相称高，但因为食粮总产量不高，能对外分配的数目就相称有限；

　　一半的省分难以自力更生，既包罗广东浙江福建等经济大省，也包罗京津沪渝4大直辖市，和青海、广西、贵州、西藏、陕西等西部地域。

　　但是，比年来，场面片面逆转,北粮南运代替南粮北调。北方农业大省渐次兴起，北方多个鱼米之乡从农业转向产业消费，食粮没法自给。

　　北方7个食粮主产区，2021年食粮总产量到达6831.18亿斤，占天下50%阁下，可谓半壁山河，而这7个省的总生齿为3.98亿，占比为28%。

　　2021年，北方7个食粮主产区产量占有天下半壁山河，而东北三省占比则超越1/5，为我国食粮宁静阐扬了压舱石的感化。

　　内蒙古山西等资本大省也向天下援助了相对便宜的煤炭等资本，一样也是对外供电输电的主力，这在《谁是发电量、用电量最大的省市？》一文中有具体阐述。

　　这恰是大国的劣势地点，有财产大省，有资本大省，也有农业大省，中心科妙技把握在本人手中，能源和食粮宁静一样能把握在本人手中。

　　天下粮农构造以为江苏经济报在线浏览江苏经济信息网，人均400千克便可满意养分平衡，这是最低需求程度。以底线数据停止权衡江苏经济报在线浏览，可得出各省最高的食粮自给率，而实践食粮自给率较着低于这一数字。

　　以是，正如不该低估广东等东南内地大省对天下财务和养老金的奉献，一样不该无视北方省分关于食粮宁静的奉献。

　　我国共有13个食粮主产区，除东北三省江苏经济报在线浏览，北方另有河南、山东、河北、内蒙古等省分，北方则有安徽、江苏、四川、湖南、湖北、江西等6省。

　　在现代，北方不断都是我国食粮的主产区，北方食粮借助运河到达都城等北方地域。而“苏湖熟，全国足”、 “湖广熟，全国足”的说法广为人知。

　　按照《瞭望》杂志的报导，比年来天下食粮产区呈现萎缩、食粮调出省连续削减，2003年天下有13个食粮调出省，2008年削减到8个，今朝仅剩黑龙江、河南、内蒙古、吉林、安徽5个省区。

　　固然黑龙江团体经济气力位居天下末位，2020年全省GDP仅为1.37万亿，不到深圳的一半，但在食粮宁静上的主要性倒是不相上下的。

　　这此中，广东等经济大省，因为耕地资本不敷、生齿连续涌入和产业化兴旺，食粮产量没法笼盖根本需求，需求连续从外埠调入食粮。

　　官方数据表露，2019年广东省食粮产量为1240.8万吨江苏经济报在线浏览，消耗量约达5125万吨江苏经济信息网，全省净调入食粮量超越3880万吨，缺口超越75%。

　　从省市散布来看，天下产量最高的3个省分别离是黑龙江、河南、山东，3省食粮总产量占天下的30%阁下。

　　按照第一财经供给的数据，黑龙江食粮总产量江苏经济信息网、商品量、调出量别离占天下的1/9、1/8和1/3。

　　作为次要的“黑土区”，黑龙江一地食粮产量占了天下的11.5%，三大食粮作物玉米、水稻、大豆产量均居天下之首，相称于广东的7倍。

　　河南每一年的食粮产量，不只赡养了近亿的常住生齿，每一年还向省外调出原粮及制废品600多亿斤，是天下第一小麦调出大省。

　　很多人对内蒙古的印象要末是草原广大江苏经济信息网，要末是沙漠戈壁众多。究竟上，内蒙古地跨工具南北极，天文情况多样，既有大草原也有大戈壁，一样也有以河套平原为代表的肥饶的田野。

　　这里的食粮消耗量，既包罗以大米、小麦等为代表的间接口粮，也包罗肉蛋奶消费背后的直接食粮消耗量。

　　我们用整体的人均食粮消耗量停止简朴预算，同时不思索各省食粮构造的差别，得出各省的粗食粮自给率。

　　而按照此前数据，内蒙古的净调出量从2015年的30亿斤增至2019年约200亿斤江苏经济报在线浏览，翻了6.72倍。